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La cucina_Made in China

_ A cura di: Redazione “Farsi un’idea” "Il Capodanno Cinese, o Festa di Primavera, è la festività tradizionale più importante del calendario cinese. La data cambia ogni anno, ma è sempre compresa tra il 21 gennaio e il 20 febbraio" come si legge sul sito . Noi vogliamo celebrare questo evento con una serie di liste di libri sulla Cina che fanno parte di una bibliografia più grande dal titolo "Made in China" pubblicata sul nostro sito web.

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Questa è una lista di libri per conoscere questa fantastica cultura attraverso le sue ricette.

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