La cucina_Made in China
_ A cura di: Redazione “Farsi un’idea” "Il Capodanno Cinese, o Festa di Primavera, è la festività tradizionale più importante del calendario cinese. La data cambia ogni anno, ma è sempre compresa tra il 21 gennaio e il 20 febbraio" come si legge sul sito . Noi vogliamo celebrare questo evento con una serie di liste di libri sulla Cina che fanno parte di una bibliografia più grande dal titolo "Made in China" pubblicata sul nostro sito web.
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Questa è una lista di libri per conoscere questa fantastica cultura attraverso le sue ricette.
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Cucinare cinese
Copie per prestito: 2 Disponibili: 2
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Cucine cinesi
Copie per prestito: 1 Disponibili: 1
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Il riso non cresce sugli alberi, ovvero la Cina in cucina
Copie per prestito: 3 Disponibili: 3
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Il piacere della tavola nella cucina antica e oggi : Yuan Mei, la cucina di Villa Suiyuan
Copie per prestito: 1 Disponibili: 1
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19.: Asia : le migliori ricette di Giappone, Cina e altri Paesi
Copie per prestito: 1 Disponibili: 1
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Tè e tisane curative per corpo, mente e spirito : 300 ricette dalle tradizioni di Cina ed Europa
Copie per prestito: 1 Disponibili: 1
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