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Pasticceria con grani antichi : consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina
Cini, Gabriele <pasticcere>
2019
Copie per prestito: 1
Disponibili: 1
Abstract
Suggerimenti per impiegare le farine di grani antichi per preparare golosi e salutari dolci. Con oltre 60 ricette
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RE2PA@Biblioteca Panizzi
Copie per prestito: 1
Disponibili: 1
Documento disponibile
| Inventario |
1196270 |
Collocazione
MODERNA 641.865 CIN
https://opac.provincia.re.it/opac/resource/RE201421742
