Avete mai pensato al fatto che siete proprio voi - sì, voi genitori che state leggendo queste pagine - i primi nutrizionisti dei vostri figli? Tutto quello che insegnerete ai piccoli di casa dalla prima pappa in poi sarà la base della loro conoscenza alimentare per il resto della vita.
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Ecco perché è importantissimo arrivare preparati a quel momento cruciale che è lo svezzamento: Stella Bellomo, content creator e voce autorevole nel campo della cucina naturale, ha messo a frutto i suoi vent'anni di esperienza per regalarci un libro che è molto più di un semplice ricettario. Con la collaborazione della nutrizionista pediatrica Giada Guidi, Stella vi spiegherà come combinare in modo bilanciato i pasti dei vostri bimbi e vi proporrà tante idee per piatti gustosi e genuini che metteranno d'accordo tutta la famiglia. Sì, perché spesso a tavola non c'è sempre e soltanto un bambino in svezzamento, ma ci sono anche i fratelli, e di sicuro ci siete voi, i genitori. Ecco quindi una guida fondamentale, ricca di consigli pratici e di ricette facili, per orientarvi in questo viaggio meraviglioso che è l'educazione alimentare dei vostri bambini. Fate in modo che si avvicinino al cibo, conoscendolo in tutte le sue varietà e forme, sapori e consistenze, e che possano sempre divertirsi insieme a voi in cucina: dallo svezzamento in poi, in tutte le fasi della loro straordinaria crescita.
