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Ricettario della cucina regionale italiana : censimento nazionale dei piatti tipici : 1730 ricette fedeli alla tradizione : dizionario illustrato degli ingredienti

Accademia italiana della cucina

2001

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RE2PA@Biblioteca Panizzi

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Inventario 1226159
Collocazione CONSERVAZIONE ACCUCINA-A-84
Note 1 v.; Dono Accademia Italiana della Cucina, delegazione di Reggio Emilia, Fondo Cesare Corradini, maggio 2019
Provenienza