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Manuale di cucina reggiana

Ferrari, Marta

2007

Copie per prestito: 2 Disponibili: 2

Abstract

L'atteso "tesoro" delle ricette di Marta Ferrari. La tradizione culinaria reggiana, che in Marta ha trovato la testimone. Tuttavia il libro non è un semplice ricettario, ma anche la dimostrazione di una sensibilità e un'attenzione affettuosa alla propria città e al proprio territorio. [...]