Cappelletto e cucina reggiana
Dal cappelletto ai piatti più tradizionali della cucina reggiana: una bibliografia dal sapore di casa
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Reggio Emilia gastronomica : [dal monte Cusna al fiume Po una fetta di squisita Emilia]
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Reggio a tavola : storia, folclore e ricette di ieri e di oggi
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Vecchi sapori e vecchi profumi : la calda Reggio nella memoria e nellericette di Marta Ferrari
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I piatti di campagna
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Il mondo dei sapori e dei profumi di Deanna e Rinaldo
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Libro contenente la maniera di cucinare e vari segreti e rimedi per malatie et altro : libro di casa di una famiglia reggiana del Settecento
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